ogólna rozmowa

To tu napijemy się legendarnego piwa EB. Pub Specjal już wkrótce zostanie otwarty. Wczoraj na budynku został zawieszony szyld. Inwestor – Browar Żywiec zapowiada, że pub zostanie otwarty dla gości w styczniu 2014 r.

Wiosną 2011 r. Grupa Żywiec S.A. za 150 tys. zł, zakupiła od Miasta niewielką działkę przy ulicy Wybrzeże Gdańskie na Wyspie Spichrzów. To na niej stanąć ma obiekt, który od strony południowej będzie bezpośrednio przylegał do zachodniego przyczółka mostu wzdłuż ulic Giełdowej i Mostowej. Dawniej w miejscu tym stał budynek giełdy.

Częściowo zrekonstruowana budowla będzie pełnić funkcje lokalu gastronomicznego. Grupa Żywiec zobowiązała się do odtworzenia historycznej zabudowy budynku dawnej giełdy, z zachowaniem jej usytuowania i kształtu brył według przekazów historycznych. Obiekt posiadał będzie trzy kondygnacje, w tym część podziemną. Inwestor został zobowiązany przez Miasto do zakończenia zabudowy działki do 31 grudnia 2013 r.

Dyrekcja elbląskiego browaru Grupy Żywiec deklaruje, że zrobi wszystko, aby w Specjal Pubie dostępne były wszystkie marki piwa produkowanego przez Grupę Żywiec. Obiekt tworzą trzy kondygnacje, którą każda będzie charakteryzować inny klimat i funkcję. Parter z częścią restauracyjną będzie przeznaczony dla klientów, dla rodzin, I piętro na spotkania biznesowe, II na przykład na imprezy okolicznościowe.

- Chcemy, by ten pub wyróżniał się spośród wszystkich budynków stojących na Starym Mieście. To nie będzie monolit, wprowadzający klimat przygnębienia – komentuje dyrektor Browaru Roman Korzeniowski. - Liczymy na to, że oprócz miłej atmosfery, która tu z pewnością zagości, zagoszczą również zadowoleni z tego miejsca goście.

Ze wstępnym założeń i zapewnień inwestora wynika, że pub, ma w pierwszej kolejności promować swoje rodzime trunki. Czy zatem na stoły powróci pożądane i z utęsknieniem wyczekiwane piwo EB? Dyrektor Browaru w Elblągu nie wyklucza takiej ewentualności, ale nie chce składać niepokrytych deklaracji.

- Budowa Pubu zakończy się w grudniu tego roku, w styczniu przyszłego roku planujemy przyjąć w naszym lokalu pierwszych gości – poinformował Roman Korzeniowski.